検索結果
分類：食文化
30 件中、11 ～ 20 件目のデータを表示しています。
| 分類 | タイトル | ISBN | 著者 | 定価 |
|---|---|---|---|---|
| 食文化 | ことばで探る 食の文化誌 |
4-89694-426-7 | 内林政夫著 | 3,520円（本体3,200円） |
| 食文化 | 菌食の民俗誌 | 4-89694-453-4 | 中村重正著 | 2,860円（本体2,600円） |
| 食文化 | 日本の野菜 | 4-89694-456-9 | 青葉 高著 | 3,080円（本体2,800円） |
| 食文化 | 野菜の日本史 | 4-89694-457-7 | 青葉 高著 | 3,080円（本体2,800円） |
| 食文化 | 野菜の博物誌 | 4-89694-458-5 | 青葉 高著 | 3,080円（本体2,800円） |
| 食文化 | コーヒー博物誌 | 4-89694-483-6 | 伊藤 博著 | 2,200円（本体2,000円） |
| 食文化 | 乳酸菌 | 4-89694-499-2 | 小崎道雄著 | 2,860円（本体2,600円） |
| 食文化 | ハーブのたのしみ | 4-89694-637-5 | A.ハットフィールド著 山中雅也・山形悦子訳 | 2,136円（本体1,942円） |
| 食文化 | くだものがたり | 4-89694-660-X | 村田隆一著 | 2,200円（本体2,000円） |
| 食文化 | 乳酒の研究 | 4-89694-693-6 | 越智猛夫著 | 10,467円（本体9,515円） |
前のページに戻る ｜ 次のページに進む