暮らしを支える植物の事典

分類 植物 
タイトル 暮らしを支える植物の事典 
サブタイトル ─衣食住・医薬からバイオまで 
著者 アンナ・レウィントン著/光岡祐彦・他訳 
ページ数 488頁 
判型 A5判・上製 
定価 5,184円(本体4,800円) 
内容 資源としての植物の話題を満載!
毎日使う石けんや化粧品から、航空機のエンジンオイルや宇宙船の断熱材まで、現代生活はさまざまな形に加工された植物によって支えられている。それぞれの製品にどんな植物が、どのようにかかわっているのかを具体的な品物をあげながら、わかりやすく解説する。絶滅の危険にある植物、遺伝子組み換えと農薬問題、企業の世界戦略に翻弄される少数民族の話など、社会的な状況を含め、資源としての植物に関する話題を満載。 
目次 植物できれいに
 石鹸/シャンプーとコンディショナー/
 植物で入浴/化粧品/植物からの色/
 ヘアカラー/植物の香り ほか

植物で装う
 樹皮の布/ニューサイラン/綿/亜麻/
 麻/衣料用のほかの植物/木材パルプ/
 染色やプリント/帽子のための植物 ほか
 
植物で養う
 朝食の植物/パンとバター/
 みんなのシリアル/コーヒーとお茶/
 森からの食べ物/山からの食べ物/
 遺伝子組み換え植物─厄介者か?万能薬か?/
 奇跡の植物を選ぶかもしくは持続可能な農業か
 ほか

植物で住む
 建材や建具/家具の植物/壁の植物/
 床をおおう植物/伝統的な家 ほか

植物で癒す
 切り傷、打撲傷そして皮膚のために/
 痛みを取る植物/咳、風邪、熱/
 腸・消化器官/心臓と血液/
 麻酔剤と神経/精神医学/がん/
 家族計画のための植物/HIV/
 AIDSと闘う植物 ほか

植物で移動する
 道路、線路、滑走路のためのゴム/
 エンジンに使われる植物/
 未来の燃料用植物 ほか

植物で楽しむ
 紙のための植物/写真のための緑/
 スポーツのための植物/
 楽器となる植物 ほか 
PDFパンフレット  
備考 著者紹介
アンナ・レウィントン
イギリスBBCテレビなどでも活躍するサイエンス・ライター、民族植物学者。特に工業製品に使われる植物を専門とし、遺伝子組み換え植物や絶滅の危機におかれた薬用植物などを中心に取材・執筆活動を続けている。

原題 "PLANTS FOR PEOPLE" Anna Lewington
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ISBN978-4-89694-885-1 

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